Riches en protéines, les graines de chia sont un allié dans toute alimentation végétarienne. Très facile et rapide à préparer, ce petit pudding se met au réfrigérateur pendant la nuit (ou au minimum 30 minutes ) pour vous satisfaire dès le réveil.
Préparation : 5 minutes Gras : 9 g Par portion
Temps de réfrigération : min 30 minutes Protéines : 4 g
Carbs : 6 g
Ingrédients :
- 2 cuil. à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait d'amandes
- 1 poignée de petits fruits (fraises, framboises, bleuets, mûres)
Recette :
1 - Verser les graines de chia dans un contenant à couvercle (pot de confiture ou boîte de type Tupperware)
2 - Verser le lait d'amandes sur les graines et bien mélanger.
3 - Laisser poser au réfrigérateur toute la nuit (ou au moins 30 minutes pour laisser le chia épaissir).
4 - Au moment de servir, ajouter les fruits sur le dessus et déguster.
Note : vous pouvez ajouter de la vanille, remplacer le lait d'amandes par du lait de coco ou du yaourt de coco.
Crédits photo : Plume d'ange
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